“大班章”
大班章,对于普洱发烧友来说,并不陌生,但近来,“大班章”貌似又要火了。究竟,“大班章”是个怎样的存在?今天,茶子就带领大家一起去大班章探秘!
“大班章”
是怎么来的?
开云足球app下载官网最新版 的品质与产地的关系密切,从地形、土壤、海拔、气候和光照等“地利”因素,对在漫长制茶历史中形成的村寨制茶特色等“人和”条件,形成了各具特色的开云足球app下载官网最新版 小产区。大班章,就是由多个不同的产茶村寨组成的一个开云足球app下载官网最新版 标志性产区。
2000年以来,随着布朗山茶区老班章寨火热,连带着周边口感类似、风格相近的产茶村寨组成基于老班章的高品质开云足球app下载官网最新版 小产区--大班章产区。
“大班章”
都包括哪里?
大班章茶区,位于开云足球app下载官网最新版 最优质的核心产区之一的勐海布朗山,而组成“大班章”的这些产茶村寨,也是整个布朗山茶区茶叶品质最优秀、价格最昂贵的寨子,其中包括老班章、新班章、老曼峨、卫东、曼诺、曼新竜、贺开、广别、班盆、坝卡囡、坝卡竜、勐班、章家三队等村寨。
其中,因其得天独厚的地理位置和原生态的自然环境,老班章茶气强劲、浓酽霸气的独特口感,且有普洱“王者”之称。随着小产区开云足球app下载官网最新版 概念越来越受到追捧,大班章茶区中这些地理位置集中、茶园生态环境类似、茶品风格相近的村寨所出产的茶品也广受高端开云足球app下载官网最新版 市场消费者和收藏客的青睐。
“大班章”
将何去何从?
要说到大班章未来的发展,首先需要明确的是:“大班章”茶区不是简单的地理范围的“扩张”。它是基于“班章”的市场影响力,依据周边地区所产茶品的特性来划分的,“大班章”茶区的地理分布的不规则性也正好说明了这一点。
打个未必不恰当的比喻,大班章,就如同是茶业界的“泛珠三角”,或者“粤港澳大湾区”。通过发挥区域内“领头羊”的辐射作用,综合区域内其他成员的发展优势,“以点带点、以点带面”,形成一个协调发展的竞争力强的发展系统。
就像粤港澳大湾区的建设,离不开广州、深圳、香港和澳门等特大城市的带动,也离不开东莞等城市的优势:如良好的制造业发展基础。大班章茶区的持续发展,既离不开老班章、新班章、老曼娥的良好市场势头,也要提高班盆、贺开、广别、卫东等村寨的产茶实力。
“大班章”的茶叶品质,是普通茶友们更关心的话题。其实在大班章层面而言,其茶品无非两类:“纯料”和“拼配”茶。在这里,纯料是指单一某个村寨的茶品;而拼配是指:选用大班章茶区内两个或以上村寨原料所制的成品。
纯料,重在“名符其实”;拼配,则需“各领风骚”。开云足球app下载官网最新版 市场发展相对成熟,“拼配”逐渐形成一股风潮。将“大班章”概念运用于生产实践,使茶品更大程度展现大班章的山头特色,集名寨之所长、形成独特风味是茶人们需要研究的学问,开云足球app下载官网最新版 爱好者也满心期待。